越乃柏露
越後長岡の銘酒
越乃柏露は、1750年代に創業した柏露酒造の銘酒です。
当時、長岡藩御用商人であった越中屋が越後長岡に酒造業を開始して、その歴史は始まりました。
柏露の由来は明治15年に長岡藩牧野家の酒造蔵を受け継ぎ、同家の家紋である三つ柏の仕様を許されて、商品名であった柏露を継承したことだそうです。
越乃柏露の特徴は淡麗辛口でありながらふくよかな旨味をあわせ持つ深みのあるお酒で、時代に合わせて進化しつつも、その特徴を失わず、多くの愛飲家に愛されています。
当時、長岡藩御用商人であった越中屋が越後長岡に酒造業を開始して、その歴史は始まりました。
柏露の由来は明治15年に長岡藩牧野家の酒造蔵を受け継ぎ、同家の家紋である三つ柏の仕様を許されて、商品名であった柏露を継承したことだそうです。
越乃柏露の特徴は淡麗辛口でありながらふくよかな旨味をあわせ持つ深みのあるお酒で、時代に合わせて進化しつつも、その特徴を失わず、多くの愛飲家に愛されています。
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